DSVSA Sălaj a verificat cantinele din școli și firmele de catering din județ

În cursul lunii, inspectorii oficiali DSVSA Sălaj au controlat un număr de 14 unități de alimentație publică de tipul cantinelor și catering, care asigură masa unităților de învățământ din județ.

Nu s-au constatat deficiențe majore, nefiind necesar a fi aplicate sancțiuni contravenționale, rețineri oficiale de produse alimentare și/sau suspendări de activitate.

În cadrul programului de supraveghere și control, au fost recoltate de la 3 unități un număr de 3 probe de mâncare gătită și înaintate la laborator în vederea efectuării analizelor specifice.