Primăria Șamșud organizează SLANĂFEST ediția a II-a
SLANĂFEST, ediția a II-a se va organiza la Șamșud la 10 februarie 2024, unde sunt așteptați din comuna Șamșud și din județul Sălaj producători, mici fermieri locali, la un târg al produselor tradiționale și la o competiție culinară tradițională.
Concurenții se pot înscrie, până 5 februarie, pe pagina slanafest.ro sau prin tel. nr. 0787559961, la următoarele 3 categorii:A) slănină afumată, fiartă sau maturată
B) cârnați, șunci afumate, maturate
C) mezeluri din organe de porc
Un concurent poate să se înscrie în fiecare categorie cu produsuri diferite, pe care trebuie pregătite acasă și prezentate de către concurent.
